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品牌与饭店厨房设备蔬菜架报价

作者:admin 发布时间:2020-12-18 02:00 浏览量:


  饭店厨房设备食品架,看起来很简单,是不是一个架子,用的零件一下就能数清楚。但即使是这个看似简单的菜架,也有一些大学问的小知识。让我们尽快了解它。


  首先,介绍了食品架


  组合式层架


  1.功能:酒店的厨房食品架在厨房,使用,所以架上应该有功能储物(盘子、调理盒等)。),而且还应该具有防油污和易清洁的特点


  2.材料:食品架采用不锈钢,塑料和喷涂/镀铬搁板。鉴于需要考虑设备,的耐久性、卫生和安全性、耐腐蚀性和美观性,最常用的材料是201/304 #不锈钢


  3.风格:有条形、板状、网状、穿孔板状等。其中,常用的有条形和板状,因为这两种更容易清洁,也方便存放。


  蔬菜架有组合架和整体架。整体式货架一般比较牢固,但不具备组合式货架易于拆卸和搬运的优点。


  4.尺寸和其他:食品架通常由工厂制造,因此食品架的尺寸是可调的。常见尺寸有长500mm~1800mm,宽300mm~600mm,高600mm~1800mm。如果你需要的尺寸不是这些也没关系。告诉厂家你想要什么,定制就会有一个。您可以要求更改食品架的长度、宽度和高度的尺寸,或者层数不仅仅是2-5层,还可以固定腿部,安装轮子或子弹喇叭。如果你认为长型食物架不能充分利用厨房,酒店的角落,你也可以做一个有角落的组合食物架,甚至要求一个扩展架,这样你就不用担心有很多东西的时候没有地方放东西。总之选择还是很多的。


  第二,品牌的菜架和报价


  组合式层架3


  除了商用,厨房,设备和厂家,生产的不锈钢食品架外,品牌著名的组合食品架还有:常军、浦飞、康宝/坎伯罗等。


  食物架的价格会因材料、尺寸、厚度、加工工艺和架的品牌而异。有几百元,有几千元,具体设备具体报价。


  三、不锈钢食品架使用注意事项


  不锈钢货架


  因为不锈钢本身耐腐蚀、防火、易清洁,耐用、美观、安全,所以饭店厨房设备的蔬菜架一般都是用不锈钢材料制成的。


  下面就来说说使用不锈钢食品架的注意事项。


  1.请勿接触含氯洗涤剂、含盐量高的食物、生锈的物品和坚硬的器皿,以免划伤不锈钢


  2.保持食品架清洁,及时清理残留的油渍和污渍,用干净的湿抹布擦拭,必要时用洗涤剂擦拭干净。如果碗碟架的不锈钢是磨砂或磨砂的,应特别注意清洁微小凹陷处的污渍。


  3.不要经常移动或拆卸食物架,以免食物架的接头松动,影响食物架的使用寿命。如果保护更好,不锈钢食品架可以使用8年以上。时间长吗?

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